Bahan-bahan:
1 1/4 cawan tepung naik sendiri
1 cawan serbuk koko Van Houten
1 cawan susu pekat manis
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1 cawan gula pasir
3 biji telur ayam (pukul terlebih dahulu)
1 keping coklat masakan
5 sudu besar coklat urai
Cara-cara membuatnya:
1) Campurkan susu pekat manis, susu cair, minyak masak, gula pasir dan serbuk koko sehingga sebati.
2) Pukul telur hingga sedikit kembang.
3) Masukkan tepung naik sendiri dan kacau sehingga sebati.
4) Sediakan loyang yang disapu dengan minyak masak dan masukkan adunan tadi.
5) Kukus selama 45 hingga 60 minit.
6)Cairkan coklat masakan bersama 1 camca teh minyak masak menggunakan teknik "double boiling".
7) Sapukan coklat melitupi kek tersebut.
8) Taburkan coklat urai di atasnya sebagai hiasan.
( Kek ini merupakan kek kegemaran Huda dan Ghazi. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya senang didapati.)
1 1/4 cawan tepung naik sendiri
1 cawan serbuk koko Van Houten
1 cawan susu pekat manis
1 cawan susu cair
1 cawan minyak masak
1 cawan gula pasir
3 biji telur ayam (pukul terlebih dahulu)
1 keping coklat masakan
5 sudu besar coklat urai
Cara-cara membuatnya:
1) Campurkan susu pekat manis, susu cair, minyak masak, gula pasir dan serbuk koko sehingga sebati.
2) Pukul telur hingga sedikit kembang.
3) Masukkan tepung naik sendiri dan kacau sehingga sebati.
4) Sediakan loyang yang disapu dengan minyak masak dan masukkan adunan tadi.
5) Kukus selama 45 hingga 60 minit.
6)Cairkan coklat masakan bersama 1 camca teh minyak masak menggunakan teknik "double boiling".
7) Sapukan coklat melitupi kek tersebut.
8) Taburkan coklat urai di atasnya sebagai hiasan.
( Kek ini merupakan kek kegemaran Huda dan Ghazi. Cara membuatnya mudah dan bahan-bahannya senang didapati.)
No comments:
Post a Comment